0:00 簡介:水果健康嗎?
0:47 關於水果的真相
1:55 低糖水果
3:00 了解果糖
柏格醫生dr berg談:關於水果有趣的事。水果含有維生素C、植物營養素和纖維。但壞處大於好處嗎?
水果的含糖量至少是蔬菜的 5 倍。事實上,水果 85% 是糖。
出於健康原因吃水果,你可能要吃別的食物,獲取營養。
水果中人體所需的許多營養素,含量非常低,包括:
1. 蛋白質
2. 脂肪
3. 鐵
4. 維生素B 群
5. 鈣
6. 鋅
7. 歐米加3
8. 維生素D
某些水果含糖量較低,可以少量吃:
1. 覆盆子 (Raspberries)
2. 黑莓 (Blackberries)
3. 藍莓 (Blueberries)
4. 草莓
水果含有葡萄糖和果糖。果糖的升糖指數可能很低,但只有肝臟可以代謝果糖,這意味著它會使肝臟超過負荷,並導致一系列問題。
果糖的其他問題:
1. 越吃越不滿足
2. 增加皮質醇
3. 胰島素分泌不正常
4. 導致脂肪肝
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艾瑞克柏格(Dr Eric Berg)醫生介紹:
56歲,脊椎醫生, 他是弗吉尼亞州、加利福尼亞州和路易斯安那州的3州脊椎科醫生,執照一直維持有效。他是全球知名的健康生酮飲食和斷食專家,也是《新體型指南》和KB Publishing出版書作者。
他曾在霍華德大學(Howard University)擔任兼職教授,教授學生營養學。 近年忙碌於媒體教育,他無暇親自看病人。
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柏格醫生(Dr Eric Berg)1988年從帕爾默脊骨學院(Palmer College of Chiropractic )獲得脊骨醫學學位。 「Doctor」 或「DR」, 醫生僅指那個學位。 柏格醫生視頻僅供參考,不應用於自我診斷,也不能替代醫學檢查、治癒、治療、診斷、處方或建議。 本視頻不會在柏格醫生和觀眾之間建立醫患關係。 在您先諮詢醫生並獲得醫學檢查、診斷和建議之前,您不應該對健康習慣或飲食進行任何更改。 如果您醫療狀況有任何疑問,請務必諮詢醫生或其他合格的醫療服務提供者。 您從本視頻或網站得到的建議、治療過程、診斷或任何其他信息、服務或產品等,The Health&Wellness、Berg Nutritionals公司和艾瑞克柏格醫生概不負法律責任。
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伯格医生就像天使一样的人
謝謝分享^^
令
确实很多研究文献显示果糖会造成脂肪肝,但这个论证是针对软饮里的果糖而不是水果里面的果糖,因为美国的软饮例如可乐或者雪碧是以果糖代替精制糖,如果长期大量饮用软饮那当然会造成脂肪肝了。但以水果来说,含果糖最高的水果是甜樱桃,100克里面有12克的果糖。其他果糖含量高的食物有干甜枣,葡萄干和蜂蜜,每100克超过30克的果糖,但你能吃到100克那么多吗?任何营养过量都是有害的,就算喝水喝太多都能把人灌死。因为“果糖会造成脂肪肝”就让人完全放弃吃水果完全是不合理的。
3:44 水果要吃到果糖過量,我覺得以正常人吃完正餐後只剩點胃裝甜點的狀態實在不太可能,除非把水果當正餐的量吃不然多數人應該最多就吃個一顆或半顆就撐到不行了,再來要求水果要有脂肪和蛋白質就真的很超過了…本來就不是正餐,要求要有這個功能
商家想生意好說得吃水果好處多但又沒有說明
一苗與果糖那個比較毒?
❤❤
大家不要盲目按照柏格医生的建议严格执行,柏格医生也会常常推倒自己的理论,水果的关键是吃健康的水果和适量的水果就行,英文频道下面的大多数热评就是质疑医生对于水果的绝对理论,大家一定要依照自己情况去调整,不要绝对相信医生,一杆子打死莫一种食物,每个人的情况都是不一样的!
尼玛,如果完全按照你这么说,大家都去当苦行僧得了,或者说直接往不好吃的蔬菜里加几勺代糖?吃个水果要那么多营养素干嘛?你吃蔬菜也有大量蛋白质大量氨基酸大量钙吗?
什么都不吃基本什么病都不生了。。。真的病从口入
我断食5天
水果真的太好吃,真想有十八個肝臟可以讓我不停吃!當然現實是吃太多會長痘,皮膚容易老化,非常後悔。知識就是力量,至少可以少走彎路,感謝。(神,給我一本人體運作手冊吧!)
我的中醫師也說不需要吃水果,這陣子也覺得沒什麼不ok,減少多餘糖份的攝取讓身體多休息!
我老公身高172cm,生酮飲食三個月,體重80公斤到65公斤,脂肪肝和高膽固醇的問題全解決了,多謝柏格醫生。
這集內容,希望各為朋友看完之後可以就所學進行思考,而非「完全相信/遵循」。應視個體狀況進行調整。
重要提示:肌肉量、基礎代謝率、肝糖儲存與消耗、脂質合成與代謝、微量元素攝取
我都改吃 番茄 芭樂 藍莓 莓果類(10公克 )甜的水果 一個拳頭大小就不會在多吃
吃什么都適可而止就好了,吃一個水果還要算含糖量,累不累啊
Thank you so!
伯格医生说的对,糖尿病医生也是这样认为的,我喜欢吃水果,以后要控制量,不能当饭吃
作為2型糖友覺得水果吃起來的口感+甜度,跟水果本身的含糖量沒什麼關係。基本上都是看那個水果本身的含糖量(網上都能查各種水果的含糖量,GI值,當然這些也只是一個大概的數值讓你參考),才決定一餐吃多少的分量。。比如一條香蕉100g = 22g糖,一顆蘋果200g=28g糖 。所以不能跟普通的正餐一起吃,必須餐後3-4小時,感到餓或運動後才吃。而且通常只吃半根或半顆。 。當然如果是健康的人代謝沒問題的話,吃整個也是沒什麼問題。。問題是現在市面上的水果經過品種改良甜度更甜,店家把水果打成飲料,做成做成各種各樣的甜品,所以 單單一餐的含糖量 馬上爆表。
现在一天一顿 , 随便吃🤭
🌹🌹🌹
不吃水果我好有保留,由2020年疫情開始我增加了吃水果份量,吃不同種類,到現在我沒有感染新冠肺炎,皮膚還比以前白滑,西人喜歡吃牛肉紅肉,皮膚衰老特別快,當然要飲食均衡,不可以完全不吃肉。
如果是很酸的水果一樣糖分也高嗎?譬如綠色蘋果,是很小顆的那一種,也不行嗎?
Dr burger 的观点是经过大量科学研究的,非常感谢他。他改变了我的生活
Thank you, Dr.!
老實說,華人吃的蔬菜,一定會烹調過!烹調過就一定流失營養!(當然有少部份是例外)
這不同於西方人就這樣生吃蔬菜(不烹調)!
所以我也一定堅持吃水果!
柠檬泡水呢?
哈哈哈!
本人天賦異秉,
每天平均吃下600~1000克水果,
每2個月捐血,均顯示肝功能正常,
體脂率10%,
BMI22
天然水果是現代人少數能吃到的"生食"
(地球上的動物只有人類吃熟食)
不吃水果違反大自然法則!
重點不是果糖,
而是整天吃下過多消耗不完的熱量!
哈 我幾乎每天吃藍莓 偶而吃黑醋栗
都是低GI的水果
人生的意义在什么?也许瘦的人活100岁,胖人也不见得60就死去,这不能吃那不能吃,成仙了又如何
難怪我不胖卻有脂肪肝🤣
台灣人的肥胖率在亞洲名列前矛,因為飯後被洗腦飯後吃水果幫助消化,結果越來越胖。
熱帶水果如:鳳黎、香蕉和芒果都非常甜。
建議國人少吃,把水果都賣給外國人,尤其是中國人。
沒吃水果,拉不出來,蔬菜的纖維沒有水果多,要吃一大盆才會有便意
我们一般情况下,早餐吃水果/咖啡/农场品类奶/yogurt,不吃碳水化合物和鸡蛋;中饭,意大利酱汁面或空心粉(多种蔬菜和牛肉)/日式拉面(混合海鲜)/中式粉条(多种量多蔬菜丝沫和鸡蛋)/韩式汤饭(很多种蔬菜),配上简单二道,每天轮换着吃;晚餐,鸡胸肉和沙拉菜。如果体重上升1kg,停止吃中饭3天
但日本有關長壽的節目,會提議吃蘋果丶香蕉丶牛油果丶柑🤔
每天一個 不多也不怕
真係少吃為妙!
我沒吃水果
我都吃生菜、節瓜、苦瓜、胡蘿蔔
奇异果,香蕉,苹果,牛油果,番木瓜,橙子,我一天会吃二,三种,皮肤比没吃前好多了,顽固的便秘也解决了,水果富含维生素和纤维,有些营养素就只有水果才有,你不吃不代表水果就是无益的
我觉得什么东西深究就太复杂了。总体我觉得就是要少吃点,至少可以减掉我们通常的食量的三分之一。夏天那么热,不来点冰饮也不爽,但是一天最多喝一次,水果也最多一个。
我真的都不吃水果很久了,很可怕
太好了。很不喜歡吃水果,為了健康才勉強自己吃一點,原來也不健康