泰國旅遊.泰國有水果,不只琳瑯滿目,還有些小眉角要注意,才能吃得開心、吃得健康!
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0:25 泰國有水果
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1:27 水果哪裡買
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1:45 水果小心吃
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[[[哈囉各位朋友大家好,我是撒白,三碗豬腳,歡迎收看今天的撒白亂亂講,台灣向來有水果王國的稱號,但其實整個東南亞,大部分因為氣候及土壤條件都很棒,所以都是水果王國,像是泰國,水果是便宜又好吃,愛吃水果的朋友有福啦,今天就來講 [泰國有水果]。
除了台灣也能見到的香蕉木瓜柚子西瓜之外,泰國還有許多比較特別一點的水果,像是讓人又愛又怕的水果之王榴槤,還有像養樂多一樣,酸甜好滋味的水果之后山竹。
這個是波羅蜜,外殼有那麼一點像榴槤,可是黃色的果肉非常好吃喔! 又甜又爽口,帶有一點清香,是撒白到泰國必買的水果,緬甸人還會將種子泡水去皮後蒸熟來吃,口感很像菱角又營養喔!
這個是龍宮果,雖然看起來很像龍眼,但是口感完全不一樣,它的果皮比較厚又有黏液,沾到手要花點時間清洗,果肉吃起來是酸中帶甜。
這個是芒果梅,雖然看起來很像枇杷,但是吃起來像是脆一點的芒果、軟一點的梅子,味道是甜中帶點微酸,可以連皮吃,也可以去皮吃。
這個是蛇皮果,果肉爽脆、甜中帶酸,還有一種特殊的乳酸香氣,營養價值很高,對大腦很有助益,有「記憶之果」的美稱喔。只是皮很硬剝的時候要注意別受傷了。
什麼? 這些水果泰文怎麼說? 有興趣您再慢慢學啦,要記三隻腳又要記廁所又要記殺價,先開心排行程啦~
再來,水果哪裡買? 一般飯店自助式早餐就有吃不完的水果了,傳統市場也有得買,路邊攤還有削好剝好直接賣的水果,價格都不貴,50到100泰銖就能買一堆水果,椰子一顆15到30泰銖而已,或者可以直接在超市採購,有剝好的也有自己挑的,或者喜歡打果汁的都有得選。
再來吃水果要注意什麼呢? 第一個,如果是一盒一盒的話會有每盒的價格,不一定會寫你可以問一下,如果是像這樣的牌子,代表每公斤40泰銖,泰國是公斤不是台斤喔,要衡量一下胃的大小,不要扛了一公斤的紅毛丹、一公斤的山竹、一公斤的芒果、一公斤的火龍果回飯店,是很便宜可是你會爆掉。
第二個,老規矩了,榴槤不能帶回飯店,喜歡吃就在路上解決吧,飯店的門房及服務員鼻子都超級靈,不要挑戰他們。山竹因為殼會染色,所以有的飯店也不能帶,真的染到床單會請你買下來,紅毛丹跟其他水果就完全沒問題啦。
第三個,水果不要過量,水果畢竟糖分比較高,過量的話容易影響健康喔!
你還有什麼想要分享的泰國特殊水果嗎? 記得要在下面留言跟大家分享,也要記得訂閱我們泰友趣的頻道、臉書,跟論壇喔,我們才有繼續創作的動力,讓更多人愛上泰國。我們下次見,掰掰!]]]
P.S.1: 相傳榴槤不能配酒,會火上加火,日本也研究榴槤在人體內,會阻礙酒精的分解,因此建議吃榴槤不要同時飲酒。而榴槤上火,榴槤殼卻能降火,相傳榴槤殼內的白肉加鹽加水煮來喝可以降火!?
P.S.2: 山竹以及椰子汁性寒,相傳與其他寒性食物如螃蟹一起食用會造成腹瀉,請小心。
P.S.3: 在恰圖恰周末市集旁的Or Tor Kor Market(安多哥市場),可以買到各種品質超一流,甚至非產季的水果,只是價格就比外面貴啦。
P.S.4: 曼谷有飯店提供水果吃到飽包肥,有的百貨公司還會舉辦榴槤吃到飽活動。
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