我真的很常收到訊息詢問「葡萄酒要搭配什麼菜色?」
最簡單的方法就是,你要喝什麼酒,就用那款酒入菜,或是你用什麼酒入菜,你就喝那款酒
這時候就又有人發問,以前說過料理用的葡萄酒不用太貴,喝起來不順口的話怎麼辦?
今天我就要跟大家隆重的介紹智利總統酒莊-#伊拉蘇酒廠 的酒款!
智利酒的特色就是「一打開就可以喝」,因為當地的氣候很好
葡萄的收成也非常優秀,所以智利酒的品質都維持在很穩定的狀態
也因為這樣,你可以用平易近人的價格就品嘗到品質很優秀的葡萄酒,在日常的生活飲食中很容易就能夠搭配。
今天就用伊拉蘇酒廠的白葡萄酒來跟大家分享這道 #白酒蛤蜊
在當地他們會使用淡菜來料理,但今天就用我們比較常見的蛤蜊來取代
這就像我一直想要傳達給大家理念一樣,做菜這件事情是可以輕鬆的,讓我們一起享受料理,享受生活!
講了這麼多,你們應該也好奇要在哪裡購入了吧?
全聯,就是你家巷口那間全聯就買得到伊拉蘇酒廠的酒款了
如果你還是不知道是哪一款,只要看到有貼我的照片的那款,就是他!
試試看吧
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