市面上這麼多不同顏色的葡萄,但是你知道嗎?其實不同顏色的葡萄,營養價值也都不盡相同嗎?
酸甜軟嫰的葡萄,是許多人都喜愛的水果,除了口感及口味不太一樣之外,其實帶給我們身體的幫助也不同。黑葡萄它的維生素B1以及E的含量最高,維生素E對於皮膚的保護力強,而維生素B群也能幫助我們補充活力及提升免疫力;紫葡萄它的維生素A最高,對於夜間視力是有幫助的;而紅葡萄因為花青素及多酚類豐富,對於降低膽固醇的形成也有很好的幫助;最後是綠葡萄,富含維生素C及鉀,對於降血壓及減少水腫的發生都有幫助!
今天生活創意達人曉菁,特地挑選了韓國的麝香葡萄,要來幫蛋塔華麗的變身,韓國麝香葡萄不僅大顆又紮實,而且皮薄又無籽,吃起來juicy還有淡淡的荔枝香,比起日本的麝香葡萄,價錢也相對優惠了許多。透過葡萄變身後的蛋塔,不僅視覺上美麗,吃起來也較清爽;在家裡跟孩子一起動動手,也是很好的親子活動哦!
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葡萄🍇好漂亮