陳建仁 Chen Chien-Jen院長上任後來台南的第一件事,就是主持「玉井農產加工及冷鏈物流中心」的動土典禮,這對台南的農業發展有很重大的意義。
台灣氣候炎熱潮濕,雖然孕育出美味可口的各種水果,但保存期限短,是過去難以克服的技術障礙。
農民朋友看著精心栽種的果實,無法讓更多人品嚐,也難以讓遠在海外的遊子感受家鄉的美味,心中往往充滿遺憾。
在中央的大力支持下,玉井的冷鏈中心終於動工。未來啟用後,在產季採收的青果,不需再北送至中部低溫檢疫,產地優勢與一條龍的加工作業相互結合,不只減輕生產成本,在國際外銷上也更具競爭力。
我也特別帶了禮物致贈給陳院長,是一張象徵永保安康的車票,還有一隻趨吉避凶的神獸「贔屭」,祝福陳院長在未來,帶領著新內閣團隊邁步前進,中央地方緊密合作,一起讓產業更好。