![台公布查驗違規項目 知名泡麵5款違規!](https://hknews.pro/images/image/2170/21701641.webp?1657412653)
印尼多款泡麵農藥超標。食藥署 台灣食藥署公布印尼MIE SEDAAP杯麵多達5款被抓出農藥環氧乙烷超標,該署將發文要求業者提出改善措施,避免不合格情況再度發生,本次共4公噸的泡麵產品遭退運或銷毀。
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根據台灣媒體報導,食藥署今一舉公布19項邊境查驗違規項目,除再度抓出中國猴頭菇農藥超標外,印尼MIE SEDAAP杯麵多達5款被抓出農藥環氧乙烷超標,而該公司6月21日已有另一款口味的泡麵被驗出農藥超標,半年內有兩次違規事實。印尼出口的MIE SEDAAP杯麵牛肉味湯麵、雞肉味湯麵、韓式辣雞味炒麵、韓式辣味湯麵、酸辣風味面,總計5款口味的農藥殘留含量不符規定。
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食藥署北區管理中心科長陳慶裕說明,6月21日已公布此公司進口的其中一批泡麵「辣雞風味湯麵」農藥殘留超標,因此本次港口針對其他款泡麵進行抽驗,並發現多款有農藥殘留。 陳慶裕說,本次驗出的泡麵農藥超標的是調味包里的內含物,該間廠商已經半年內已有兩次違規事實,會發文要求業者提出預防改善措施,避免不合格情況再發生。
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食藥署北區管理中心副主任林旭陽則說,本次相關產品驗出超標的環氧乙烷,主要用於殺菌用途,將針對印尼相關產品的抽驗比例也從5-10%提高到20%。本次違規的項目尚有韓國出口「韓國新鮮人參」,農藥殘留含量不符規定;中國出口「北蟲草」、「干猴頭菇」農藥殘留含量不符規定; 日本出口「小豬碗面-鹽味」、「AGF抹茶歐蕾(沖泡冰牛奶用)」農藥殘留含量不符規定;馬來西亞出口「素泰式酸辣海鮮湯即煮醬」,防腐劑含量不符規定。
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此外,克羅埃西亞出口「大容量運動水壺 (黑紅色)」,容器具溶出試驗不符規定;菲律賓出口「速食麵」農藥殘留含量不符規定;中國出口「JOLLY動物水杯」容器具溶出試驗不符規定,「冷凍佛手」農藥殘留含量不符規定、「山茶油」含污染物質及du素不符規定,澳洲出口「Queen Victoria 濃韻風味」農藥殘留含量不符規定,美國出口「糙米」農藥殘留含量不符規定。 延伸閱讀: 方便麵吃多了會致癌?世衛組織:真正致癌的或是這6種,請儘早拉黑方便麵作為生活中常見的一種快捷食品,對於上班族來說,平時因為工作緊張,時間不充裕,往往也會吃一些方便麵來將就,但是很多老人卻認為三方便麵營養價值低,而且還有一定的有毒,物質攝入過多的話,對身體不利。 不僅方便麵中含有添加劑,就連方便麵桶也是有du的。 所以很多家長也是告誡孩子不能夠吃方便麵。 而且在網上還有這種說法表示方便麵是垃圾食品,含有致癌物,甚至有「專家」聲稱,吃一包方面需要開展解毒32天,那麼小小的一包方便麵,真的有這麼大的危害嗎?下面就具體來了解一下吧。
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方便麵吃多了會致癌? 首先我們先來了解一下方便麵中的食品添加劑,方便麵常用的添加劑,有谷氨酸鈉,焦糖色,檸檬酸、特丁基對苯二酚,而這些添加劑都是合法的添加劑,規範使用的話都是比較安全的,並不會對身體造成太大的傷害。 比如說其中的谷氨酸鈉在味精醬油中都是存在的,所以這也是我們每天都會攝入的,就連人體攝入蛋白質,經過消化吸收之後,也會形成大量的谷氨酸。 而且檸檬酸是檸檬等酸味水果中的一種天然物質。 特丁基對苯二酚能夠幫助一支由電位變化的抗氧化劑,雖然攝入過量對身體造成一定的傷害。但是方便麵中所含的含量也是保持在合理的範圍內,並不會對身體造成太大的危害。
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而且還有很多人表示方便麵中含有致癌物丙烯醯胺,這一種說法倒是不假,因為方面屬於一種油炸的食物。 正常情況下,像一些麵粉等高澱粉的食物,經過油炸之後也會產生丙烯醯胺,不過產生丙烯醯胺數量也是有限的,尤其是方便麵也是含量減少的,不會造成致癌的風險,所以也可以完全放心。 而想方便麵吃一包需要32天來解讀,這種說法更是無稽之談方面最大的問題不是致癌也不是有毒,而且營養不均衡。 方便麵中碳水化合物占50%,脂肪占40%,蛋白質占10%,所以其中的營養物質是比較低的,再加上含鈉量較多很容易導致體內水鈉滯留,不利於個人健康。
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所以攝入過多的話,也會造成營養不良的問題,這也是最大的一個問題,所以不建議過多食用,如果實在愛吃的話,可以選擇加入一些蔬菜或者是雞蛋肉類搭配均衡的營養,這樣或許對身體有一定的好處。 世衛組織:真正致癌的是這6種,請儘早拉黑1、臘腸等加工肉 像一些臘腸等加工肉類食物,也是被明確歸為一類致癌物,很容易導致直腸癌,胃癌,食管癌等問題的產生。 因為在加工製作肉類食物的過程中,需要加入大量的食鹽進行腌制,所以其中就會產生亞硝酸鹽,進入體內加內酸的作用下,就會變成強致癌物亞硝酸銨等物質,增加患癌風險,危害個人健康。 所以像這種加工肉類的食物,才是最容易致癌的,希望你還是儘早拉黑為好。
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2、中式鹹魚 像一些鹹魚也是常見的一種美食,能夠幫助起到下飯的效果,但是像一些中式鹹魚卻屬於一種致癌食物,大量食用的話也會導致鼻咽癌等問題的產生。因為這種食物屬於高鹽食物,攝入過多不僅會刺激腸胃受到損傷,導致幽門螺桿菌的問題感染,進一步誘發胃癌。 再加上其中的一些物質,進入體內,也會形成亞硝酸胺類物質,具有極強的致癌性,對身體影響非常大,所以這也是不建議過多食用的,還是儘早列入黑名單。
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3、過燙食物 對於人體而言食管黏膜是非常脆弱的,如果攝入的食物溫度過高,高於65℃的話,就會燙傷食管粘膜,導致試管粘膜上皮細胞脫落進行自我修復,並且不斷增生也會導致細胞癌變誘發食管癌的危險。 所以像一些溫度過高的食物也是一類致癌物,還是儘早列入黑名單為好,在平時儘量吃一些溫和性的食物,避免過燙過熱,影響到個人的健康。