84歲鐘南山建議,這6種食物要少吃,有害健康,網友:糟糕都愛吃。
在這次疫情中,一位84歲的老爺爺依然奮戰在抗疫一線為人民做貢獻,成了無數人心目中當之無愧的「男神」,他就是中國工程院院士鐘南山院士,雖然已經84歲高齡了,但是他體魄強健,神采奕奕、精神氣十足,看上去像50多歲的樣子。原來,鐘院士不但熱衷於健身運動,對飲食也非常講究。
說到吃,這件看似很平常的事情,其實也是大有講究的,現在的大多數年輕人的人飲食觀念,都是覺得什麼好吃,喜歡吃什麼就吃什麼,這點其實是不對的,因為有一些好吃的食物,雖然很香,但多吃對身體健康並沒有好處。
早前在廣州《美食與健康養生論壇》的活動上,鐘南山院士以「養生之道,莫先於食」為主題,揭秘了飲食與健康長壽的關係,可以說是乾貨滿滿。他給大家分享了10種超級健康食物,能幫助增強抵抗力和免疫力。另外還給大家分享了6種不健康的「美食」,仔細一看還都是平日裡很常見的食物,關鍵是大多數還都是人們非常喜愛的食物。
84歲鐘南山建議:這6種食物要少吃,不健康,網友:糟糕全都愛吃,為了健康,再饞也要管住嘴。下面一起來看看是哪些食物吧。
1,煲仔飯
煲仔飯是廣東人日常最愛的美食,一鍋有飯有肉的煲仔飯,上面鋪了一層是滋滋冒油的肉腸,鍋底還有焦脆的鍋巴,吃起來特別香。這道美食,好吃是好吃,就是油太大了,脂肪超標,缺乏蔬菜類的膳食纖維,而且臘腸含色素多,多吃對身體健康不利。鍋巴雖然很香脆,但嚼不碎的話不利於腸道消化,偶爾吃一次解解饞還可以,但不能多吃。
2,老火湯
老火湯也是廣東人的最愛,南方人喜歡喝湯,平時基本上隔兩天就要煲一次湯。湯水的品種也很多,老火湯就是其中之一,不同的季節搭配不同的食材煲湯,食療功效也不一樣,適當的吃一些還是可以的,但不能多吃,因為煲老火湯通常會用到過多的肉,經過長時間的燉煮,很容易產生過多的嘌呤,經常喝老火湯容易導致人體尿酸過高,引發痛風。過量的攝入湯中的油脂,也容易導致高血脂和心腦血管疾病。因此,老火湯,一周煲一次就好,不建議天天喝喲!
3,牛三星
牛三星是指牛的各種內臟,也叫牛雜。富含脂肪和膽固醇,長期食用,容易導致人體血脂和膽固醇的升高,非常不利於身體的健康。在做牛三星時,適當地搭配些蔬菜,補充膳食纖維和維生素,營養更均衡,牛雜燉白蘿蔔就很不錯,葷素搭配,營養又美味。這道菜,偶爾吃一次還可以,為了健康,再饞也要管住嘴呀!
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